(มีคลิป) คึกคัก “กาดต้มโป่ง ฮอมสุข ”วันแรก แห่ขนพื้นครัวเรือนออกมาขาย

เชียงราย-ตำบลป่าตึง เป็นตำบลที่มีดิน-น้ำอุดมสมบูรณ์ และยังมีน้ำพุร้อนเป็นแหล่งท่องเที่ยว  และอดีตยังเคยเป็นโป่ง ที่สัตว์มาหาดินแร่ธาตุกิน ในโป่งน้ำร้อน ซึ่งอุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุ

วันที่ 22 ก.ย.2566 ที่บ้านโป่งน้ำร้อน ม.5 ต.ป่าตึง อ.แม่จัน จ.เชียงราย ได้จัด “กาดต้มโป่ง ฮอมสุข ” (ภาษาเหนือ) ซึ่งได้เปิดเป็นวันแรก มีเกษตรกรในตำบลป่าตึง และหมู่บ้านใกล้เคียง ได้พากัน นำพืชผักการเกษตรของตนเอง ที่เพาะปลูกไว้ นำมาจำหน่ายในตลาด ซึ่งตลาดมีเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ ซึ่งผักทั้งหมด เป้นผักปลอดสารพิษ ไม่ใช้สารเคมี วางจำหน่าย หลากหลายชนิด ของคนพื้นบ้าน และของชนเผา ที่อาศัยอยู่ในชุมชนซึ่งภายในตลาด มีคนสนใจน้ำผึ้งแท้ ที่นำออกมาจากป่าจริง มีน้ำผึ้งมิ้น น้ำผึ้งโพรง น้ำผึ้งหลวง ที่มีว่างจำหน่าย น.ส.สาวรัตติกาล อาจองค์ชัย (เจ้าของน้ำผึ้ง) และยังเป็นคนที่ออกไปหาน้ำผึ้งในป่า กล่าวว่า น้ำผึ้งของตนเอง เป็นของแท้ ไม่มีผสมน้ำตาล ซึ่งจะออกไปหาในป่าลึก พอได้มา จะนำไปใส่ขวดออกมาวางจำหน่ายราคา 250-350 บาท แล้วแต่ชนิดของน้ำผึ้งที่หายาก-ง่าย ซึ่งการหาลังผึ้ง จะมีลังในป่าช่วงปรายเดือนมีนาคม ไปจนถึงเดือน เมษายน ของทุกปีและยังมีอีกที่เป็นไฮไลท์ ของงาน วัสดุที่ทำมาจากไม่ไผ่ ของคนในชุมชนบ้านแม่เฟือง ม.5 ต.ป่าตึง อ.แม่จัน นำสิ่งประดิษฐ์ภูมิปัญญาของชาวบ้าน ที่มีมาตั้งแต่บรรพบุรุษ และปัจจุบันยังใช้กันอยู่ ที่ทำมาจากไม่ไผ่ ซึ่งมีราคาไม่แพง และยังสามารถใช้งานได้จริง ซึ่งก็มีวางจำหน่าย ราคาหลักสิบ นำมานั่งทำในตลาด เพื่อให้คนที่เข้าชมได้ศึกษาภูมิปัญญาชาวบ้าน นาย ณฐกรณ์ ใจรังสี นายก อบต.ป่าตึง กล่าวว่า ตำบลป่าตึงส่วนใหญ่พื้นที่เป็นหุบเขาโอบล้อม มีลำน้ำจัน ไหลตลอดทั้งปี ต้นน้ำมาจากประเทศเมียนมาร์ ทำให้พื้นที่อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี ทำให้การปลูกพืชผักสวยงาม ตลอดทั้งปี ซึ่งจะจัดตลาดทุกเสาร์-อาทิตย์ มีพืชผักปลอดสารพิษวางจำหน่าย และที่สำคัญโป่งน้ำพุร้อน ยังมีสถานที่ให้อาบน้ำแร่ แช่เท้าผ่อนคลาย ซึ่งน้ำแร่มีธาตุต่างๆ ที่มากับน้ำพุร้อน ทำให้ผิว ที่เป็นโรคผิวหนังรักษาหายได้ และยังช่วยบำบัดร่างกาย อีกด้วย