ผู้สื่อข่าวได้รับการเปิดเผยจาก นายนวพัฒน์ ไหวมาเจริญ หรือ ส.ท.เอ็ม ว่า ในวันที่ 22 พฤษภาคม 2565 นี้ ได้ร่วมกับชมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร จ.ลำปาง จัดงานมหกรรมแข่งลาบภาคเหนือครั้งที่ 1 ขึ้น ณ บริเวณลานฮักยู เซ็นทรัล ลำปาง วัตถุประสงค์ของการจัดงานเพื่อช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวในส่วนของ จ.ลำปาง ให้คืนกลับมาอีกครั้งหลังจากที่สถานการณ์ของโรคโควิดเริ่มลดลงไปบ้างแล้ว และทาง จ.ลำปาง เองก็ได้ผ่อนคลายมาตรการต่างๆไปด้วยนั้นการแข่งขันลาบภาคเหนือครั้งที่ 1 ในครั้งนี้ทางผู้จัดได้ทำหนังสือเชิญ “สลาลาบ”กว่า 40 ทีม ของภาคเหนือเข้ามาร่วมแข่งขัน โดยจะต้องเสีย ค่าสมัครเข้าร่วมแข่งขัน 2,000 บาท ของจำนวน 1 ทีม 3/4 คน ทั้งนี้ผู้เข้าแข่งขันจะได้ รับเครื่องดื่มฟรี นิยมไทย 24 ขวด และ ให้ทุกทีมต้องมาซื้อเนื้อภายในงานที่ผู้จัดได้เตรียมไว้ให้ภายในงาน
สำหรับเกณฑ์การตัดสิน ประกอบไปด้วย-รสชาติ –ลีลา และ ความคิดสร้างสรรค์ สำหรับรางวัล ประกอบไปด้วย
รางวัลชนะเลิศ 5,000 บาท
รองชนะเลิศอันดับอันดับหนึ่ง 3,000 บาท
รองชนะเลิศอันดับสอง 2,000 บาท
รางวัลชมเชย ทุกทีมที่เข้าการแข่งขัน จะได้รับของสมนาคุณเครื่องครัวจากโรบินสันและประกาศนียบัตรเป็นของที่ระลึก ทุกทีมที่เข้าแข่งขันอีกด้วย
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมแข่งขันรายละเอียดการแข่งขันนั้นสามารถติดต่อได้ที่ สท.เอ็ม หมายเลขโทรศัพท์ 096-932 8799
