นายพูลสิทธิ์ ศีติสาร นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดชัยนาท เปิดเผยว่า จังหวัดชัยนาท โดยสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดชัยนาท ร่วมกับ อำเภอสรรพยา กำหนดจัดงานมหกรรมอาหารปลอดภัยและปลาร้าเมืองสาปยา ณ บริเวณตลาดบางกระเบื้อง อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท ระหว่างวันที่ 19-23 ธันวาคม นี้
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสถานที่ผลิตปลาร้าให้ได้มาตรฐานและความปลอดภัย ให้ผ่านกระบวนการผลิตอาหารเบื้องต้น หรือ (Primary GMP) และผลิตภัณฑ์ได้รับการขอขึ้นทะเบียน อย. เพื่อควบคุมการผลิตอาหารในแหล่งผลิตให้มีความปลอดภัยเป็นไปตามหลักสากล รวมถึง เป็นการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการผลิตและแปรรูปปลาร้าให้มีความปลอดภัย เป็นสินค้าสำคัญของอำเภอสรรพยาและจังหวัดชัยนาท อันจะนำมาสู่การเพิ่มรายได้ และเพิ่มรายได้มวลรวมของจังหวัดชัยนาทต่อไป
ข่าวน่าสนใจ:
- กระบี่ (มีคลิป) ราวปันสุข แบ่งปันชุดนักเรียนฟรี ก่อนเปิดเทอม
- นกกระทาก็ไม่รอด อากาศร้อนจัดทำไข่ลดลงกว่าครึ่ง
- กฟผ. มุ่งมั่นสู่การเปลี่ยนผ่านพลังงานอย่างยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม ด้วยกลยุทธ์ “Triple S” โชว์ Mae Moh Green Model ในที่ประชุม ESCAP สมัยที่ 80
- ปลัดมหาดไทย เผยตัวเลข 'แก้หนี้' มูลหนี้ลดกว่าพันล้าน นครศรีฯ หนี้มากสุด
กิจกรรมในงานประกอบด้วย การประกวดผลิตภัณฑ์ปลาร้าแปรรูป การประกวดร้องเพลง คาราวานสินค้า การแสดงดนตรี และเพลงเล่าเรื่องเมืองสาปยา พร้อมกับร่วมรับประทานอาหารของดีสรรพยา กำหนดจัดพิธีเปิดงานในวันที่ 20 ธันวาคม 2560 เวลา 19.00 น. โดยผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาทเป็นประธาน พร้อมมอบรางวัลการประกวดผลิตภัณฑ์ปลาร้าแปรรูป
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: