สาธารณสุขตรวจอาหารปลอดภัยช่วงเทศกาลกินเจ

สาธารณสุขเทศบาลนครนครสวรรค์ตรวจอาหารปลอดภัยช่วงเทศกาลกินเจ  เน้นสุ่มตรวจอาหารตามโรงเจที่ปรุงสุกแล้วเนื่องจากเป็นปลายทางของอาหารจากคนปรุงสู่ผู้บริโภค

นครสวรรค์-เจ้าหน้าที่สำนักการสาธารณะสุขเทศบาลนครนครสวรรค์เข้าสุ่มตรวจอาหารตามโรงทานของศาลเจ้าต่างๆในพื้นที่รับผิดชอบในเขตเทศบาลนครนครสวรรค์  เพื่อเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในช่วงเทศกาลกินเจ  โดยจะทำการตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในภาชนะบรรจุอาหาร มือของผู้ประกอบอาหารและอาหารเจที่พร้อมบริโภค  เพื่อให้ประชาชนผู้บริโภคมีความปลอดภัยในการบริโภคอาหารเจตลอดช่วงเทศกาลตั้งแต่วันที่9-17ตุลาคม2561นี้  โดยการสุ่มตรวจในครั้งนี้จะเก็บนำตัวอย่างเข้าตรวจทางเคมีและจะทราบผลในอีก17 ชั่วโมงข้างหน้า

ซึ่งหากพบว่าโรงทานใดมีอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะก็จะดำเนินการตักเตือนพร้อมกำชับแหล่งประกอบอาหารเจให้เข้มงวดเรื่องความสะอาด  แต่ถ้าหากตรวจไม่พบเชื้อใดๆก็จะทำการมอบป้ายความสะอาดปลอดภัยแขวนไว้ให้กับโรงเจนั้นๆเพื่อความมั่นใจของผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารเจ  ในขณะที่ตลอดทั้งวันที่ผ่านมายังมีประชาชนเดินทางหมุนเวียนกันเข้ามารับประทานอาหารเจตามศาลเจ้าโรงเจกันตลอดทั้งวัน