ปทุมธานี ผู้ว่าเมืองปทุมฯ เปิดงาน “กิน อยู่ อย่าง ไทย ก้าวไปกับ Thailand 4.0 “
เมื่อเวลา 15.00.น.วันที่ 6 มี.ค.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่หอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี(มทร.) นายพินิจ บุญเลิศ ผวจ.ปทุมธานี เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “กิน อยู่ อย่าง ไทย ก้าวไปกับ Thailand 4.0 ” โดยมี นายธวัชชัย ศรีทอง หัวหน้าสำนักงานจังหวัดปทุมธานี นายวิรัช โหตระไวศยะ รองอธิการบดี รศ.ดร.สุจิระ ขอจิตต์เมต รองอธิการบดี ผศ.ดร.สมหมาย ผิวสอาด รองอธิการบดี และ นางสาวจีรวัฒน์ เหรียญอารีย์ คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ร่วมเปิดงานในครั้งนี้ง
โดยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เป็นคณะวิชาชีพที่เป็นพื้นฐานในการดำรงชีวิต จึงเล็งเห็นถึงความสำคัญในเรื่องของการพัฒนาแนวคิดจากการขับเคลื่อนประเทศที่จำเป็นด้วยการนำความรู้และศาสตร์ในวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ที่เป็นงานศิลปวัฒนธรรมของชาติไทย มาผนวกบวกกับการพัฒนาอย่างเป็นระบบตั้งแต่ปฐมวัยจนถึงวันสิ้นสุดการทำงาน ให้องค์ความรู้ทางวิชาชีพคหกรรมศาสตร์เกิดเป็นการสร้างผลงานที่สอดรับกันในการพัฒนาคน ได้รับการพัฒนาด้วยวิธีการที่เหมาะสม การต่อยอดผลงาน และพัฒนาตนเองได้อย่างยั่งยืน จึงได้จัดโครงการคหกรรมศาสตร์กับวัฒนธรรมไทย “กิน อยู่ อย่างไทย ก้าวไกลไปกับ Thailand 4.0” ระหว่างวันที่ 5 – 7 มีนาคม 2561 ณ หอประชุมใหญ่ มทร.ธัญบุรี
โดยภายในจัดแสดงนิทรรศการผลงานด้านสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม การเดินแฟชั่นโชว์วิธีไทย งานพับใบตอง “ Fashion Show on the banana leaf folding of Thai living style ” ผลงานด้านอาหารและโภชนาการ การแสดงผลงานของนักศึกษาวิชาเทคโนโลยีงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ “ Creative Craft Bouquet ” และผลงานของนักศึกษาสาขาวิชาการศึกษาปฐมวัย รวมทั้งสาธิตวิชาชีพงานคหกรรมศาสตร์ เช่น บานอฟฟี่กล้วยหอมข้าวกรอบ พวงกุญแจ Good ไอเดีย
การให้บริการทางวิชาการแก่สังคม และผลงานวิจัย เพื่อเป็นการเผยแพร่ผลงานทางสาขาเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์กับวัฒนธรรม และภูมิปัญญาไทย ที่สอดคล้องกับวิสัยทัศน์เชิงนโยบายของรัฐบาลในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วยนวัตกรรม “Thailand 4.0” จึงนำแนวทางมาดำเนินโครงการฯ ทั้งนี้เพื่อเป็นการสนับสนุนนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการและกรอบมาตรฐานคุณวุฒิอุดมศึกษา (Thailand Qualification Flame Work : TQF) ให้มีกิจกรรมการบูรณาการด้านต่าง ๆ ที่ส่งเสริมและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม การอนุรักษ์ส่งเสริม สืบทอด เผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมภูมิปัญญาไทยไปสู่ชุมชน และนานาชาติ สำหรับผู้สนใจสามารถเข้าชมฟรีตลอดงาน ณ หอประชุมใหญ่ มทร.ธัญบุรี
พงศ์พัทธ์ วงศ์ยะลา/ภาพ-ช่าว
