วันศุกร์ที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2565 เวลา 13.30 น. ณ ศูนย์ประชุมเอนกประสงค์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยขอนแก่น สภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น นำโดย ดร.ทวีสันต์ วิชัยวงษ์ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น พร้อมด้วยคณะกรรมการสภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่นจัดงานFood and Agro Tech 2022 และเปิดงานแสดงเทคโนโลยีด้านอาหารและการเกษตรประจำปี 2565 (Food and Agro Tech 2022) โดยได้รับเกียรติจาก นายสุเทพ มณีโชติ รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธี , นายประสิทธิ์ ทองแท่งไทย รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น เป็นผู้กล่าวต้อนรับ , ดร.ทวีสันต์ วิชัยวงษ์ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น เป็นผู้กล่าววัตถุประสงค์ของการจัดงาน , นางสาวสุรัชสานุ์ ทองมี ผอ.สำนักส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นผู้กล่าวถึงการสนับสนุนการจัดงาน ซึ่งมีแขกผู้มีเกียรติ อาทิ นายสมบัติ เพ็งพระจันทร์ กงสุลใหญ่สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว ประจำราชอาณาจักรไทย ณ ขอนแก่น , นายเหงี้ยน หง็อก เหียบ กงสุลสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม ประจำจังหวัดขอนแก่นประเทศไทย , พลตรีวรพินิจ ขันธุปัฎน์ ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 23 และ หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำ 8 องค์กรเศรษฐกิจ เข้าร่วมงานด้วย
สำหรับการจัดงานแสดงเทคโนโลยีด้านอาหารและการเกษตรประจำปี 2565 (Food and Agro Tech 2022) จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 7 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์ประชุมเอนกประสงค์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยขอนแก่น ภายใต้แนวคิด Shaping the Future food and agro industry จัดโดย สภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น ร่วมกับจังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น , หน่วยงานในสังกัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.), องค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น , สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) (TCEB), เทศบาลนครขอนแก่น และ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย จัดขึ้นเพื่อให้เกิดการขับเคลื่อนด้านการค้า การลงทุน และเป็นไปตามนโยบายของจังหวัด และยุทธศาสตร์การพัฒนาของกลุ่มจังหวัด เรื่อง SMART City และ MICE CITY รวมถึงเป็นส่วนหนึ่งในการกระตุ้นเศรษฐกิจของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ให้กลับมาฟื้นฟูภายหลังสถานการณ์การระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019
ภายในงานมีการจัด งานแบ่งเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนที่ 1) โซนนิทรรศการ ด้านอาหารและการเกษตร มีการนำ ผลงานวิจัย นวัตกรรมเทคโนโลยีด้านผลิตภัณฑ์จากสถาบันการศึกษาของมหาวิทยาลัยขอนแก่น หน่วยงานในสังกัดกระทรวงอุดมศึกษา ที่ไปส่งเสริมพัฒนาผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชน มีการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์นำมาแสดงในงาน รวมทั้งองค์ความรู้ต่างๆมากมาย ส่วนที่ 2) โซนแสดง สินค้าและบริการด้านอาหารและการเกษตรที่เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึง รวมถึงเครื่องมือ เครื่องจักรกลทางการเกษตร และอาหาร ผู้ประกอบการด้านเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง มากกว่า 130 ราย และ ส่วนที่ 3) โซนกิจกรรมการจับคู่เจรจาการค้า (Business Matching) และการอบรม สัมมนา หลายหัวข้อ เช่น การปาฐกถาพิเศษ เรื่อง การขับเคลื่อนอุตสาหกรรมในอนาคต BCG economy โดยประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย , การปาฐกถา“นวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์” โดย ศาสตราจารย์ ศุภชัย ปทุมนากุล รองปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม, การเสวนาวิชาการ เรื่อง “นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต Future Food for Thai to Global Society” การเสวนาวิชาการ เรื่อง “เคล็ด (ไม่) ลับ ทำยังไงให้ Startup ประสบความสำเร็จ” นอกจากนี้ยังมีการประกวด TECH INNO ISAN Cover Dance และ“นาทีทองสินค้าราคาถูก” ทุกวัน
ทั้งนี้ ขอเชิญชวนประชาชนชาวขอนแก่น และจังหวัดใกล้เคียง ร่วมชมแสดงนิทรรศการ“การถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรม สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์และสังคม” Tech & Innovation for Sustainable Future และงาน Food and Agro Tech 2022 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 7 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์ประชุมเอนกประสงค์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยขอนแก่น
